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警惕毒蘑菇食物中毒
入秋以来雨水较多，气候潮湿，适宜蘑菇生长，误采误食有毒蘑菇的机会增多，为预防毒蘑菇食物中毒的发生，现简要介绍毒蘑菇有关知识：
毒蘑菇又叫毒蕈。在我国，毒蘑菇约有180多种，其中可致人死亡的至少有30多种，常见的有褐鳞小伞、肉褐鳞小伞、白毒伞、鳞柄白毒伞、毒伞、残托斑毒伞、毒粉褶蕈、秋生盔孢伞、包脚黑褶伞、鹿花菌等。（部分毒蘑菇的图片可在疾控中心网站上查询www.rxcdc.com）。毒蘑菇毒性非常强，所含毒素也非常复杂，中毒表现多样，可导致：恶心、呕吐、腹痛、腹泻等胃肠症状；精神兴奋、精神抑止、精神错乱、幻觉等精神症状；流涎、流泪、血压上升或下降、瞳孔缩小或散大等神经系统症状；黄疸、肝脾肿大等溶血症状；日光性皮炎和肝、肾、心、脑等脏器损害，其中以脏器损害最为凶险，死亡率较高。
荣县疾病预防控制中心提醒公众请勿自采食野生蘑菇，以免发生误采误食中毒。误食毒蘑菇中毒后，应立即采取催吐（如压舌根）等措施，并尽快到医疗机构救治。各乡镇卫生院（所）要通过各种形式广泛宣传食品卫生知识，提高群众防范意识和自我保护能力，预防毒蘑菇中毒发生。
荣县疾病预防控制中心
附：毒蘑菇健康科普知识
